こんばんは🌟
今日は夕食後にジム行ったので、深夜の投稿になっちゃいました💦
ちょこっと、栄養の話でも…🍎
みなさま、春雨と白滝の違い、わかりますか？☺️
どちらも似ていますが、実は全く別の物です！
白滝はこんにゃく芋からできており、こんにゃくと同じと考えても良いです🙆♀️
春雨は緑豆デンプンが主な原料です。デンプン→糖質になります…😱
普通のご飯や麺に比べるとカロリーが低いので、ヘルシーなイメージありますが、実は糖質なのです。。。
ですから、春雨よりも白滝の方が断然低カロリー✨
今日はそんな白滝代用レシピのご紹介です。
春雨風の白滝サラダ
春雨の代わりに白滝でさらに低カロリーに☺️
Ingredients
- 170 g きぬさや
- 50 g ちくわ
- 250 g 白滝
- 1 大さじ 醤油
- 1 大さじ 酢
- 1 大さじ 砂糖
- 1 小さじ めんつゆ
- 1 小さじ ごま油
- 1 小さじ すりごま
Instructions
- 白滝は結んであるのでキッチンバサミでカット。下茹で必要なものは茹でて下さい。
- きぬさやは斜めにカットして少し塩を振ってレンジで600W1分チン。
- ちくわは輪切りにする。
- 材料全部をよ〜く混ぜたらできあがり。
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