鶏とロマネスコのマスカルポーネクリーム煮

肉料理

鶏とロマネスコのマスカルポーネクリーム煮

シンプルだけどクリーミーで美味しいです🤤
Servings4 人分

Ingredients  

  • 300 g ロマネスコ
  • 200 g サラダチキン
  • 100 g マスカルポーネチーズ
  • 1 大さじ オリーブオイル
  • 1 大さじ 刻みにんにく
  • 1 大さじ コンソメ
  • 適量 塩コショウ

Instructions 

  • ロマネスコ、サラダチキンを1口サイズに切る。
  • オリーブオイルとにんにくを熱したフライパンにロマネスコ、コンソメを加えて火を通す。
  • マスカルポーネチーズを入れて、全体的に絡める。
  • サラダチキンを加えて塩コショウで味をととのえたらできあがり✨

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