ピーマンパプリカ牛肉のオイスター炒め

肉料理

ピーマンパプリカ牛肉のオイスター炒め

ベタなレシピだけど、やっぱり美味しい🥰
Servings2 人分

Ingredients  

  • 1 ピーマン
  • 2 パプリカ
  • 100 g 牛肉 バラ肉
  • 1 大さじ 刻みにんにく
  • 1 小さじ すりおろし生姜
  • 1 大さじ ごま油
  • 1 大さじ オイスターソース
  • 1 小さじ 砂糖
  • 1 小さじ 醤油

Instructions 

  • ピーマン、パプリカは太めの千切りにする。
  • フライパンにごま油、にんにく、生姜を熱し、ピーマン、パプリカを入れて中火で1分ほど炒める。
  • 牛肉を加えて、色が変わったら、調味料を加えて、ひと煮立ちしたらできあがり。

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