Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Smaller
Normal
Larger
鶏肉みぞれ煮
実家から貰った大根があったので🍲
Print Recipe
Pin Recipe
Total Time
30
minutes
mins
Servings
3
人分
Calories
240
kcal
Equipment
電子レンジ圧力鍋
Ingredients
1
枚
鶏もも肉
1/2
本
大根
1/2
本
人参
1
個
玉ねぎ
1
袋
えのき
100
g
蓮根
2
本
三葉
1
小さじ
かつお顆粒だし
1
大さじ
すりおろし生姜
1
大さじ
刻みにんにく
2
大さじ
めんつゆ
3倍濃縮
1
大さじ
みりん
1
大さじ
醤油
50
ml
昆布だし
Instructions
大根はすりおろす。人参、蓮根は乱切り、玉ねぎはくし切り、鶏肉とえのきは食べやすい大きさに切る。
三葉以外の材料をすべて電子レンジ圧力鍋に入れる。(大根おろしの水分も入れて下さい)
600W電子レンジで5分チンして一旦よく混ぜる。
10分チンして圧力が抜けたら蓋を開けて三葉を入れて、10分くらい蒸らしたらできあがり。