🍲圧力鍋で参鶏湯風お粥🍲
圧力鍋で簡単にとろとろほろほろ😍
Ingredients
- 2 合 米
- 800 ml 水
- 8 本 手羽元
- 1 束 葱
- 1 本 人参
- 1 大さじ 刻み生姜
- 1 大さじ 刻みにんにく
- 2 小さじ ごま油
- 適量 塩こしょう
Instructions
- 人参はよく洗って皮のまま3等分くらいの大きい斜め切りにする。気になる人は皮剥いてください。葱も洗って斜め切りにする。
- お米を研いで、塩こしょう以外の材料全て圧力鍋に入れて、スイッチオン。圧力調理時間は10分です。
- 減圧したら蓋を開けて人参を潰すような感じでよく混ぜ、塩コショウで味を整えたら出来上がり。