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キャベツと豚肉のまんまる焼き🐖
フライパンで放ったらかしでOKです👍
キャベツたくさん食べれます。
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Ingredients
200
g
豚肉薄切り
1/2
個
キャベツ
1
大さじ
片栗粉
少々
塩
たれ
1
大さじ
醤油
1
大さじ
酒
1
大さじ
すりおろし生姜
1
大さじ
刻みにんにく
2
小さじ
酢
1
大さじ
砂糖
1
小さじ
コチュジャン
1
小さじ
片栗粉
50
ml
水
Instructions
キャベツは1口サイズに細かく切っておく。
豚肉をフライパンに敷き詰め、片栗粉を薄くまぶす。
その上にキャベツを乗せ、塩を振る。
むりやり蓋をして(笑)弱火〜中火でしんなりするまで10分くらい焼く。
大きなお皿にひっくり返して乗せる。
まんまる焼きです。笑
たれ
材料を全部よく混ぜて600wで30秒チンして混ぜる、を3回くらい繰り返してとろみがついたらできあがり。
Notes
4人分と書いてますが、美味しすぎて2人でたいらげてしまいました😂