キャベツと豚肉のまんまる焼き🐖

肉料理

キャベツと豚肉のまんまる焼き🐖

フライパンで放ったらかしでOKです👍
キャベツたくさん食べれます。

Ingredients  

  • 200 g 豚肉薄切り
  • 1/2 キャベツ
  • 1 大さじ 片栗粉
  • 少々

たれ

  • 1 大さじ 醤油
  • 1 大さじ
  • 1 大さじ すりおろし生姜
  • 1 大さじ 刻みにんにく
  • 2 小さじ
  • 1 大さじ 砂糖
  • 1 小さじ コチュジャン
  • 1 小さじ 片栗粉
  • 50 ml

Instructions 

  • キャベツは1口サイズに細かく切っておく。
  • 豚肉をフライパンに敷き詰め、片栗粉を薄くまぶす。
  • その上にキャベツを乗せ、塩を振る。
  • むりやり蓋をして(笑)弱火〜中火でしんなりするまで10分くらい焼く。
  • 大きなお皿にひっくり返して乗せる。
    まんまる焼きです。笑

たれ

  • 材料を全部よく混ぜて600wで30秒チンして混ぜる、を3回くらい繰り返してとろみがついたらできあがり。

Notes

4人分と書いてますが、美味しすぎて2人でたいらげてしまいました😂

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