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鶏油で𓆝オイルサーディン𓆟
鶏皮から鶏油がいっぱい採れたので☺️
もちろんオリーブオイルでもできます🙆♀️笑
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Total Time
30
minutes
mins
Ingredients
250
g
鰯
小さめ
1
大さじ
刻みにんにく
1/2
小さじ
塩
適量
鰯がひたひたになるくらい
鶏油
オリーブオイルでも大丈夫です🙆♀️
適量
ローズマリー
適量
タイム
適量
唐辛子
Instructions
2キロ分の鶏ももからとった皮を熱したら、こんなに鶏油が…!
鰯と他の材料を全部油に入れて、弱火で20分熱するだけ✨
粗熱が取れたら保存容器に移して下さい。
Notes
オリーブオイルとはまた違った風味で美味しいです🥰