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🧀レンコンのチーズはさみ焼き🧀
シンプルだけど、絶対美味しいやつ💕
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Total Time
20
minutes
mins
Servings
2
人分
Ingredients
300
g
れんこん
50
g
ピザ用チーズ
4
大さじ
片栗粉
適量
オリーブオイル
Instructions
れんこんは皮をむき、1cm弱の厚さにスライスる。偶数枚になるように。
ポリ袋に1と片栗粉を入れてまんべんなくまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを半数ならべ、チーズを少しずつのせて、残りの半数を上にのせる。
片面に焼き色がつくまで焼き、ひっくり返してもう片面も焼いたらできあがり✨
Notes
チーズは多すぎるとれんこん同士がズレちゃうので、少なめでカリッとさせる方が上手く仕上がります👍