先週テレビでシカゴピザのお店を見て
めっちゃ食べたくなったけど
ピザ屋さん行ったら他のピザも食べたいし
シンプルな材料でおうちで作ることにしました🎶
きっとお店ならこんな贅沢なピザ
めっちゃ高いやろし(笑)
家で好きなだけ盛れるのコスパ良すぎる👏
🍕フライパンでシカゴピザ🍕
チーズたっぷりのシカゴピザが食べたくて、作っちゃいました💕自分で好きなだけチーズ入れれるので超贅沢😍
Ingredients
ピザ生地
- 150 g 薄力粉
- 150 g 強力粉
- 1/2 小さじ ベーキングパウダー
- 1/2 大さじ 砂糖
- 1/2 小さじ 塩
- 1 大さじ オリーブオイル
- 150 ml 水
具材
- 2 個 じゃがいも
- 8 かけ 茹でブロッコリー
- 400 g ミートソース
- 300 g ピザ用チーズ
- 適量 オリーブオイル
Instructions
- ピザ生地の材料をよく混ぜてひとまとまりになったら、10分程休ませる。
- フライパンにオリーブオイルをひき、ピザ生地を薄く延ばす。
- 皮をむいて5mmくらいにスライスしたじゃがいもを敷き、茹でブロッコリーを並べ、ミートソース、チーズをのせる。
- ちなみに、ミートソースは前日に手作りしました☺️またレシピ載せますね🎶
- 蓋をして弱火で10分熱し、生地の外側が固まってくるので、フライパンと生地の隙間からオリーブオイルをスプーンなどで周りに少しずつ入れる。
- さらに蓋をして弱火〜中火で20分熱し、チーズが溶けてグツグツしてたらできあがり💕
Notes
深めでボリュームたっぷりなので、すごく贅沢な気分になります🥰具材はお好みでアレンジ自由✨家族にも大好評でした☺️
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