🐓蕪のみぞれ親子丼🥚

ごはんもの

🐓蕪のみぞれ親子丼🥚

寒い季節にぴったり⛄️
とろとろつゆだくで優しい味です😊
Total Time30 minutes
Servings2 人分

Ingredients  

  • 1 個 カブ
  • 1 個 玉ねぎ
  • 1 枚 鶏もも肉
  • 2 個 卵
  • 1 大さじ おろし生姜
  • 3 大さじ 白だし めんつゆでも🙆‍♀️
  • 2 大さじ みりん
  • 適量 葱
  • 適量 ご飯

Instructions 

  • カブはすりおろし、玉ねぎは薄切りに、鶏肉は1口大に切る。
  • フライパンにカブと調味料を入れて煮立たせたら、玉ねぎ、鶏肉を加えて火が通るまで加熱する。
  • フライパンの火を止め、溶き卵をまわし入れて軽く全体を混ぜたら1.2分蓋をして余熱で火を通す。
  • ご飯の上に乗せ、葱を散らせば出来上がり✨️

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