昔に電子レンジ圧力鍋でのレシピ投稿もしたのですが↓
持ってる電気圧力鍋でも調理モードがあったので
作ってみました🎶
鍋が大きいので、今回はお米3合と
鶏肉1.5枚分で炊きました🌾
お焦げもしっかり😍
そして今回の盛り付けは
パクチーの代わりにスープセロリ🌿
セロリの爽やかな風味が
チキンライスの味に意外と合う！！
これは他のパクチー料理の代用にも
使えそうでした🙌
ベランダ菜園のスープセロリ、
めちゃくちゃ生命力すごくて
どんどん大きくなってます🌳
ちなみに私の圧力鍋はこちらです↓
大容量なのがお気に入り♥️
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