野菜料理

野菜料理

‎🤍豆腐の豆乳みそスープ🍲

‎🤍豆腐の豆乳みそスープ🍲 豆×豆だけど、優しくて美味しくて健康的! 1 丁 豆腐1/4 個 キャベツ1 本 人参150 g ひき肉1 大さじ 刻みにんにく1 大さじ すりおろし生姜2 大さじ 白だし...
野菜料理

🍅ロール白菜鍋🍲

まだまだ寒い日が続くので 鍋料理も続きます🍲 いろんな具材を巻くだけの ロール白菜のトマト鍋を作りました🍅 白菜を洗ってレンチンしてや...
野菜料理

ひじきとごぼうの炒め煮

冷蔵庫にあんまり食材ない時、 乾物が頼りになります🥺✨️ この前は、ごぼうでさえ、カット済の 冷凍もの使って楽しました😂 手抜きの割には、映えない見た目の割には、 ...
野菜料理

🍅塩不使用のセミドライトマト🍅

ミニトマトがたくさんあったので オーブンでセミドライトマトを作りました🍅 子どもにも食べさせたかったので 塩は使わずシンプルにトマトだけで😊 作り方はとっても簡単です✨️ ...
ごはんもの

🫘節分ごはん👹

我が家の節分の定番は手巻き寿司🐟 今年の具は鮪と鰤のお刺身、 卵は伊達巻がお正月の残りなのか安かったので市販品で🥚 あとは人参、ほうれん草、椎茸を タ...
ごはんもの

🫓餅入りほうれん草チヂミ🥬

🫓餅入りほうれん草チヂミ🥬 お正月に余った切り餅で🎶 2 個 切り餅1/2 袋 ほうれん草1/2 本 人参50 g キムチ1 個 卵100 g 薄力粉3 大さじ 片栗粉1 大さじ 醤油2 小さ...
野菜料理

粕漬け🥒

親戚からお正月に頂いた手作り粕漬け 黒いのがきゅうりで、 薄い色のが、はやとうりです。 こんなに色が変わるなんてびっくりですよね! 酒粕に砂糖等の調味料を加え...
野菜料理

🍆水茄子の中華風マリネサラダ🥗

🍆水茄子の中華風マリネサラダ🥗 水茄子はぜひ生で食べて欲しい! 1 本 水茄子1 本 きゅうり1/2 本 人参1/2 枚 サラダチキン (鶏ササミでも🙆🏻‍♀️)1 大さじ すりおろし生姜1 ...
肉料理

鶏と白菜の和風ミルク煮

白菜が美味しい季節になりました🍲 牛乳or豆乳+めんつゆの組み合わせ 個人的にめちゃくちゃ好きなんですよね〜💕 何にでも合う気がしてる😋 鶏と白菜の和風ミルク煮 ...
肉料理

🐓鶏と大根の煮物🐓

🐓鶏と大根の煮物🐓 今回も圧力鍋さまさまです🙏 2 枚 鶏もも肉1/2 本 大根1 本 人参1 大さじ すりおろし生姜3 大さじ めんつゆ3 大さじ みりん50 ml だし汁 (顆粒だし+水でも👌) ...
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