こちらも先日の南米スーパーでの購入品🎶
グァバのペーストです💕
生のみずみずしいグァバからは想像できない程
煮詰めて甘く、固くされたものです。
果肉感はなく均一で、羊羹みたいな感じ。
ブラジルではお菓子に使ったり
チーズと重ねて食べるらしいです🧀
ロミオとジュリエットっていうみたい👩❤️👨
生で食べるチーズがなかったので…
パンにチーズとグァバペーストを
のせて焼いてみました🍞
(パンも手作りです✨)
トースターでもあんまり溶けないようです。
チーズの塩味とグァバの甘味が
とてもよく合います💕
あとは、お湯に溶いて、
フルーツティーのようにも頂きました☺️
フルーツジュースとして飲むグァバとは
また違う味わいですが、美味しいです🫖
ヨーグルト等にも合いました👍
またお菓子作りにも試してみたいと思います🎶
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