海外旅行によく一緒に行った友達と
珍しい国の料理が食べたいな〜と思って
代々木上原にあるブータン料理を食べに行きました🎶
ブータン料理ってなかなかないので珍しい👀
唐辛子を沢山使った料理で
世界一辛い料理とも言われるそうです🌶
オープン前につきましたが1組先におられました。
席は2階にあります🪑
ランチはセットメニューを2種類とモモという
蒸し餃子を頼みました。
写真奥から、
バクシャバという豚肉と大根の炒め煮た料理と
エマダツィという唐辛子とチーズのスープのセット、
ジャシャマルという鶏肉とトマトを炒め煮た料理と
ケワダツィというエマダツィに
じゃがいもが入ったスープのセット
そしてモモという蒸し餃子に
エヅェという唐辛子と山椒の薬味
バクシャバとジャシャマルは覚悟したほどは辛くなく、
食べやすくてご飯がすすむ味付けでした💕
スープはやっぱり唐辛子が辛い！🌶
でも、チーズ味なのでまろやかさもあり
あと引く美味しさがあるんです😍
最初はじゃがいも入りのケワダツィの方が
食べやすかったですが、最後の方はエマダツィも
パクパク食べれるくらい美味しかったです✨
モモは皮がもちもちでした😍
玉ねぎの食感も残っていて、美味しかったです✨
食後にはツェリンマというハーブティーを頂きました🫖
辛いもの食べた後にちょうど良い優しい味でした☺️
肝臓に良いそうです🙆♀️
ブータン料理とっても美味しかったので
もっと広まってお店たくさんできてほしい❣️
また他の料理も食べてみたいです🎶
おすすめのお店なのでぜひ行ってみてください🫶
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