🍅鶏肉のトマト煮込み風🍅
煮込み風のレンチンレシピです✨
Ingredients
- 1 個 玉ねぎ
- 200 g パプリカ 赤と黄色
- 100 g えのき
- 200 g サラダチキン 自家製です
- 200 g トマト缶
- 1 大さじ 刻みにんにく
- 1 小さじ コンソメ顆粒
- 1 枚 ローリエ
- 少々 塩コショウ
- 100 g 水
Instructions
- 玉ねぎはくし切り、パプリカは千切り、えのきは半分に切る。
- サラダチキン以外を電子レンジ圧力鍋に入れて600Wで10分チンして5分蒸らす。
- よく混ぜてさらに5分チンしてサラダチキンを入れて3分チンしたらできあがり。
- 鶏肉は加熱し過ぎると硬くなるから、最後に温める程度で👍
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