白菜の梅しそ和え

野菜料理

白菜の梅しそ和え

電子レンジ使えば簡単に二晩くらい漬けた味

Ingredients  

  • 1/4 白菜
  • 5 大葉
  • 1 大さじ 梅肉
  • 1 小さじ 顆粒あわせだし

Instructions 

  • 白菜を一口大に細かく切る。
  • タッパーに入れて上から梅肉と顆粒だしをかけて、ふわっとラップして電子レンジ600Wで4分
  • 千切りにした大葉を加えてよく混ぜたら出来上がり。

Notes

さっぱりした味が、暑い季節にぴったりです。

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