Name: 筍と菜の花の和風オイルパスタ
Total time: 20 min
Ingredients: 2 束 パスタ; 1 つ 筍; 1 束 菜の花; 50 g しめじ; 1 大さじ 刻みにんにく; 3 大さじ オリーブオイル; 2 大さじ めんつゆ (3倍濃縮); 適量 鷹の爪 (お好みで)

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筍と菜の花の和風オイルパスタ

筍と菜の花の和風オイルパスタ

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Total Time20

Servings2 人分

Ingredients

2 束パスタ
1 つ筍
1 束菜の花
50 g しめじ
1 大さじ刻みにんにく
3 大さじオリーブオイル
2 大さじめんつゆ 3倍濃縮
適量鷹の爪お好みで

Instructions

パスタを茹でる間に、筍、菜の花を食べやすい大きさに切ります。
フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を熱し、筍、菜の花、しめじを炒め、めんつゆを加える。
茹でたパスタをよく混ぜたら出来上がり✨

Notes

サラダチキンをのせて頂きました。