🍠おいもヨーグルトサラダ🎃

野菜料理

チンしてまぜるだけ✨

普通の器でチンしても、蒸し器でも良いですが

愛用の電子レンジ圧力鍋で超簡単です↓

MEYER(マイヤー)電子レンジ圧力鍋 MPC-2.3IR イタリアンレッド
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🍠おいもヨーグルトサラダ🎃

チンしてまぜるだけ✨
ヨーグルトでさっぱり&ハーブたっぷりでお洒落な味🌱
彩りも良くてお弁当にも最適です💕
Total Time30 minutes
Servings4 人分

Ingredients  

  • 1 本 さつまいも
  • 1/3 個 かぼちゃ
  • 1/2 本 人参
  • 3 枚 ハム
  • 150 g ヨーグルト
  • 1 小さじ å¡© お好みの塩加減で
  • 適量 胡椒
  • 適量 ローズマリー、タイム お好きなハーブで🌿
  • 適量 オリーブオイル

Instructions 

  • さつまいも、かぼちゃ、人参をさいの目に切り、電子レンジ圧力鍋で600W10分チンしてそのまま粗熱がとれるまで蒸らします。
  • 1口サイズに切ったハム、ヨーグルト、調味料をよく混ぜたら出来上がり✨
    おいもを少し潰しぎみにするのと、少し時間を置いた方が味が馴染みます☺️

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