レンジで簡単ヘルシー🌮ナチョス
フライパン不要です🙅♀️最後の最後にミスが発覚しました…笑
Ingredients
- 2 本 チョリソー なければひき肉多めで
- 1 個 玉ねぎ
- 50 g レンズ豆と枝豆 お好きな豆で🙆♀️
- 100 g トマトピューレ トマト缶でも🙆♀️
- 1 片 にんにく
- 50 g おからパウダー 量は調節して下さい
- 3 振り タバスコ お好みの量で
- 少々 塩コショウ
- 2 小さじ クミンパウダー
- 1 小さじ ナツメグ
- 90 g トルティーヤチップス
チーズソース
- 3 枚 スライスチーズ ピザ用ミックスチーズでも
- 50 ml 牛乳
- 少々 こしょう
Instructions
- 玉ねぎ、にんにく、チョリソーはみじん切りにする。
- ↑にひき肉、豆、トマトピューレ、スパイスをボウルに入れ、ラップをふんわりかけて600Wで5分チンする。
- 一旦かき混ぜで更に5分チン。
- 水分が出てくると思うので、おからパウダーを混ぜて、質感調節＆ボリュームUP👍🏻
- 器にチーズ、牛乳、コショウを入れて電子レンジでチーズが溶けるまでチンしてよく混ぜる。
- お皿にトルティーヤチップスと共にバランスよく盛り付けてできあがり。
- ここでミス発覚。ファミマのクーポンでトルティーヤチップスを買ったのですが、まさかの味付きでした(笑)ディップしてもせんでも、同じ味する〜(笑)
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