レンジで簡単ヘルシー🌮ナチョス

ごはんもの

レンジで簡単ヘルシー🌮ナチョス

フライパン不要です🙅‍♀️
最後の最後にミスが発覚しました…笑
Total Time30 minutes
Servings2 人前
Calories850 kcal

Ingredients  

  • 2 チョリソー なければひき肉多めで
  • 1 玉ねぎ
  • 50 g レンズ豆と枝豆 お好きな豆で🙆‍♀️
  • 100 g トマトピューレ トマト缶でも🙆‍♀️
  • 1 にんにく
  • 50 g おからパウダー 量は調節して下さい
  • 3 振り タバスコ お好みの量で
  • 少々 塩コショウ
  • 2 小さじ クミンパウダー
  • 1 小さじ ナツメグ
  • 90 g トルティーヤチップス

チーズソース

  • 3 スライスチーズ ピザ用ミックスチーズでも
  • 50 ml 牛乳
  • 少々 こしょう

Instructions 

  • 玉ねぎ、にんにく、チョリソーはみじん切りにする。
  • ↑にひき肉、豆、トマトピューレ、スパイスをボウルに入れ、ラップをふんわりかけて600Wで5分チンする。
  • 一旦かき混ぜで更に5分チン。
  • 水分が出てくると思うので、おからパウダーを混ぜて、質感調節&ボリュームUP👍🏻
  • 器にチーズ、牛乳、コショウを入れて電子レンジでチーズが溶けるまでチンしてよく混ぜる。
  • お皿にトルティーヤチップスと共にバランスよく盛り付けてできあがり。
  • ここでミス発覚。ファミマのクーポンでトルティーヤチップスを買ったのですが、まさかの味付きでした(笑)
    ディップしてもせんでも、同じ味する〜(笑)

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