ルクマプリン🍮

お菓子

先日の南米スーパーで買ってきたプリンの素🍮

ペルーの果物、ルクマ味です。

オレンジ色のアボカドみたいな果物で

ビタミンミネラル等の栄養も豊富らしいです✨

このフレーバー自体ににその栄養はなさそうだけど(笑)

1袋で牛乳1.5L分らしく、3/2で作ってみました🎶

牛乳とプリンの素をよく混ぜながら火にかけるだけ。

2分ほどふつふつさせたら、器に入れて冷やします。

大きめのタッパーと、マグカップに入れて固めました✨

ちなみに、固める前の牛乳に溶かした状態でも

甘くて美味しかったです💕笑

マグカップはすぐに固まったので早速🎶

食感は滑らか濃厚、というよりは

寒天よりのサクッとつるっと、という

フルーツゼリーみたいな感じ😅

味はしっかり甘くてプリンです♥️

普通のカスタードとは違う感じで

これはこれで美味しい👍

でも、個人的には固まる前の

甘いミルクで飲む方が好みだったので

最後牛乳足して、チンして溶かして飲みました🥰

固めた意味‪w

残った1/3もミルクに混ぜて飲もうかな〜☺️

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