🍊手作りマーマレード🍊

お菓子

🍊手作りマーマレード🍊

夏みかんでマーマレードを作りました🍊
写真は鶏照り焼きのマーマレード添えです☺️
Total Time1 hour
Servings1 瓶分

Ingredients  

  • 3 個 夏みかん
  • 300 g 砂糖 お好きな糖類で🙆‍♀️

Instructions 

  • 夏みかんの皮を剥き、白い部分を取り除いて千切りにする。
  • 実は袋と種を取り除いて剥いておく。
  • 皮のみ鍋に入れ、たっぷりの水を加えて沸騰するまで加熱する。
  • 沸騰したらお湯を捨て、鍋に皮と実と砂糖を入れて煮詰める。
  • お好みの硬さ、甘さ、とろみになるまで煮詰めたら出来上がり✨

Notes

パンに塗るだけでなく、照り焼きチキンにかけてもちょっとお洒落で美味しいです😋

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