🧀ベイクドチーズケーキ🍰
基本のレシピです😊
Ingredients
- 200 g クリームチーズ
- 70 g グラニュー糖
- 1 個 卵
- 200 ml 生クリーム
- 3 大さじ 薄力粉
- 1 大さじ レモン汁
- 30 g バター
- 100 g ビスケット お好みのクッキーでも🙆♀️
Instructions
- クリームチーズとバターは室温に戻しておく。型に、クッキングペーパーを敷いておく。
- ビスケットを袋に入れて粗くつぶし、バターを加えて混ぜ合わせ、型の底に敷きつめる。
- オーブンを170℃に予熱開始。
- クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器またはハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
- グラニュー糖、卵、生クリームの順に混ぜていく。
- ふるった薄力粉を加えて軽く混ぜ、レモン汁を入れて混ぜたら型に入れる。
- 170℃のオーブンで50分焼いたら出来上がり✨
Notes
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてからでも美味しいです💕
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