🧀基本のベイクドチーズケーキ🍰

お菓子

🧀ベイクドチーズケーキ🍰

基本のレシピです😊
Total Time1 hour 30 minutes
Servings18 cm型

Ingredients  

  • 200 g クリームチーズ
  • 70 g グラニュー糖
  • 1 個 卵
  • 200 ml 生クリーム
  • 3 大さじ 薄力粉
  • 1 大さじ レモン汁
  • 30 g バター
  • 100 g ビスケット お好みのクッキーでも🙆‍♀️

Instructions 

  • クリームチーズとバターは室温に戻しておく。
    型に、クッキングペーパーを敷いておく。
  • ビスケットを袋に入れて粗くつぶし、バターを加えて混ぜ合わせ、型の底に敷きつめる。
  • オーブンを170℃に予熱開始。
  • クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器またはハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
  • グラニュー糖、卵、生クリームの順に混ぜていく。
  • ふるった薄力粉を加えて軽く混ぜ、レモン汁を入れて混ぜたら型に入れる。
  • 170℃のオーブンで50分焼いたら出来上がり✨

Notes

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてからでも美味しいです💕
 

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