ベランダで根っこを再生栽培していた葱が
立派に育ったので、葱を食べる料理を作りました☺️
やみつき😍ねぎ塩チキン🍗
葱ダレを食べて下さい(笑)
Ingredients
- 1 枚 鶏もも肉
- 3 本 葱
- 1 大さじ ごま油
- 1/2 小さじ 塩
- 1 小さじ 醤油
- 1 小さじ みりん
- 少々 胡椒
Instructions
- 葱は小口切りにしておく。
- 鶏肉をフライパンで皮を下にして強火で焦げ目がつくまで焼き、裏返して蓋をして中火で火が通るまで加熱して、お皿に取り出す。
- フライパンに残った肉汁そのままに、葱と調味料を加えてひと煮立ちさせたら、鶏肉にかけてできあがり。
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