🐿くるみとレーズンの人参ラペ🥕

野菜料理

大好きな定番レシピですが、今回は

ドライマスカットを使用しました💚

普通の葡萄のレーズンよりさわやかな風味で

フルーティーになった気がします☺️

🐿くるみとレーズンの人参ラペ🥕

今回はドライマスカットを使用しました🍇
Total Time30 minutes
Servings4 人分

Ingredients  

  • 2 本 人参
  • 50 g レーズン
  • 60 g くるみ
  • 2/3 小さじ å¡©
  • 少々 胡椒
  • 3 大さじ オリーブオイル
  • 4 大さじ 酢
  • 2 大さじ レモン汁
  • 1 小さじ 砂糖

Instructions 

  • 人参を千切りにする。くるみは軽く砕く。
  • くるみ、レーズン、調味料を加えてよく混ぜる。
  • 少し置いて馴染ませたらできあがり✨

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