🎎ひな祭りごはん🌸

ごはんもの

今年のひな祭りごはん🌸

今年は炊飯ジャーでそのままちらし寿司に☺️

イカは低温調理でとってもふわふわで

柔らかく仕上がります✨️

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茶碗蒸しは電子レンジで🎶

2個で200W約9分でできました✨️

そして切餅リメイクの菱餅🍡

今年はレシピも書いたので

良かったらぜひ試して下さい↓

ひな祭り前に投稿すべきなのに、すみません😂🙏

切り餅からリメイク菱餅

お正月のお餅を使って菱餅に🎎
牛乳パックで簡単に形つくれます✨️
Total Time20 minutes
Servings2 つ分

Equipment

  • 1本 牛乳パック

Ingredients  

  • 400 g 切餅
  • 4 大さじ 砂糖
  • 4 大さじ æ°´
  • 適量 食紅

Instructions 

  • 牛乳パックは開かず底を切り落とし、5cmくらいの高さに切っておく。
  • 切餅と水を耐熱容器に入れて、600Wで2分加熱し、砂糖を加えて混ぜる。
    まだ形が残っていれば、やわらかくなるまで、様子を見ながら追加で加熱する。
  • しっかり混ざったら3等分にわけ、2つは食紅を混ぜてピンクと緑に着色する。
  • ラップかクッキングシートをひいた上に牛乳パックを菱形に置き、4を緑、白、ピンクの順に押し込む。
  • 上手く型にハマらない時は少しチンしてやわらかくして下さい。
    手に水をつけると扱いやすいです。
  • 粗熱がとれて固まれば、牛乳パックを切り開いて、出来上がり✨️

Notes

元々のお餅の水分量によってやわらかさが違うと思うので、加熱して混ぜながら調整したり、練習で作ってみて下さい🙏
うちは自家製のお餅なので、市販の切餅とは少し違うかもです🤔

娘はまだお餅食べられないので

ご飯にトマトとほうれん草で菱餅風に🎎

あんまり食べてくれなくて、この後

半分くらいおやきに変身したけど…😇

今年は雛人形も飾れました👍

でも、ひなあられ食べ忘れてたなぁ🫢

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