𓆜イワシの梅煮𓆝

魚料理

𓆜イワシの梅煮𓆝

煮込まずレンチンです✨
梅肉と生姜がとても合います☺️
Total Time20 minutes
Servings4 人分

Ingredients  

  • 300 g イワシ
  • 5 つ 梅干し
  • 1 大さじ すりおろし生姜
  • 50 ml 酒
  • 50 ml 昆布だし
  • 1 小さじ かつお顆粒だし
  • 1 大さじ オリゴ糖 砂糖でも🙆‍♀️
  • 1/2 大さじ 醤油

Instructions 

  • イワシを電子レンジ圧力鍋に入れ、おろし生姜と刻んだ梅肉をのせ、上から調味料を全部入れる。
  • 600Wで10分チンして5分蒸らしたらできあがり。

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