オクラえのき丼
チンして混ぜるだけ笑簡単だけど、めっちゃ美味しくて、時間が無い時にもおすすめです✨
Ingredients
- 180 g オクラ
- 100 g えのき
- 2 小さじ かつお顆粒だし
- 1 大さじ めんつゆ
- 1 枚 焼き海苔
- 1 小さじ すりごま
- 2 こ 温泉卵
- 2 杯 ご飯
Instructions
- オクラをスライスし、えのきをほぐし、タッパーか大きい器に入れて、かつお顆粒とめんつゆをかけて、電子レンジ600Wで2分チン。
- 焼き海苔をちぎったものと、すりごまを加えてよく混ぜる。
- ご飯の上に2をかけて、温泉卵をのせたらできあがり。
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