かぼちゃの煮物🎃からの、かぼちゃスープ

野菜料理

かぼちゃの煮物🎃からの、かぼちゃスープ

レンチンで簡単煮物風✨
最後はスープでリメイク✨
Total Time30 minutes

Ingredients  

  • 1/2 かぼちゃ
  • 2 小さじ 和風顆粒だし
  • 1 大さじ しょう油
  • 砂糖はお好みで👍私はかぼちゃそのものが甘いので入れません。

スープ

  • 150 g ↑煮物残り
  • 1 小さじ コンソメ

Instructions 

  • 電子レンジ圧力鍋にかぼちゃをまずはそのまま入れて600W2分チン。これで少し柔らかくなって切りやすくなります。
  • 1口サイズに切り、顆粒だし、醤油をかけて電子レンジ600W5分チン。
  • 軽く混ぜて馴染ませれば煮物風はできあがり✨
  • 次の日はスープにリメイク🎶
    かぼちゃと水、コンソメをブレンダーでよく混ぜる。
  • 器に入れて、レンチンすればできあがり👏

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