ティファール様に頂いた新しいフライパンで、作りたかったもの。
ミルクレープ💗
油なしでほんっとにくっつかず、
簡単にできたので満足です💝
クリームに色もつけて、
萌え断ねらいました🎨
🌈カラフルミルクレープ🍰
ブルースピルリナとプロテインでカラフルに🌈新しいフライパンでクレープも簡単🎶
Ingredients
クレープ生地
- 1 個 卵
- 10 g 砂糖
- 5 g バター
- 100 ml 牛乳
- 35 g 小麦粉
クリーム
- 100 ml 生クリーム
- 100 g マスカルポーネチーズ
- 10 g 砂糖
- 10 g プロテイン(イチゴ味)
- 少々 ブルースピルリナ
Instructions
- クレープ生地の材料を良く混ぜる。バターはレンジで溶かして、小麦粉はふるってから使用してください。
- フライパンで一枚ずつ両面焼く。 ティファールの新しいフライパン、油引かなくてもするっと剥がれます👏
- 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 生クリーム、マスカルポーネをハンドミキサーでふわっとするまで撹拌する。
- プロテインと4を60gを良く混ぜて、ピンク色のクリームを作る。 プロテインが甘いのでこちらにはお砂糖入れません。
- 残った4に砂糖を入れて撹拌し、60gとってブルースピルリナを入れて水色のクリームを作る。
- クレープ生地+クリームを順番に重ねる。
- 最後に余った白いクリームをかけて、冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり。
Notes
断面も可愛いです💗お皿の柄がうるさくてすみません。笑
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