Name: 彩り豆フォカッチャ
Total time: 120 min
Ingredients: 90 ml 水; 2 g 塩; 10 g 砂糖; 5 g オリーブオイル; 1.5 g ドライイースト; 140 g 強力粉; 10 g 枝豆; 10 g ひよこ豆; 10 g 大豆; 10 g ミックスベジタブル; 少々 塩; 1 小さじ オリーブオイル; 少々 ローズマリー

Jump to Recipe Print Recipe

彩り豆フォカッチャ
1. Ingredients
  1. パン生地
2. Instructions

彩り豆フォカッチャ

前回カラフルなトマトでやったフォカッチャを今回はお豆で☺️

Print Recipe Pin Recipe

Total Time2

Servings1 枚

Ingredients

パン生地

90 ml 水
2 g 塩
10 g 砂糖
5 g オリーブオイル
1.5 g ドライイースト
140 g 強力粉

10 g 枝豆
10 g ひよこ豆
10 g 大豆
10 g ミックスベジタブル
少々塩
1 小さじオリーブオイル
少々ローズマリー

Instructions

パン生地はホームベーカリーにお任せ♪
薄く延ばして、豆とミックスベジタブルを埋め込む。
塩とオリーブオイル、ローズマリーをかけて30分発酵。
190℃で20分焼いたら出来上がり。