🍠おいものガレット🍠
材料3つ!ご飯にも、おやつにも、おつまみにも🫶
Ingredients
- 1 本 さつまいも 小さめなら2本
- 3 大さじ 薄力粉
- 1/2 小さじ 塩
Instructions
- さつまいもはよく洗って皮ごと千切りスライサーで水をはったボウルに千切りにし、すぐに水気を切る。
- 塩、薄力粉を混ぜる。
- 熱したフライパンに流し入れ、蓋をして弱めの中火で3分ほど加熱。くっつくフライパンなら油を引いてください。
- 半分くらい色が変わってきたらひっくり返す。
- もう片面も焼き目がついたら出来上がり✨
Notes
お好みでコンソメやゴマ、チーズなどアレンジできます🎶
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