冷凍パプリカで簡単ピクルス
冷凍野菜でもできました🫑
Ingredients
- 220 g パプリカ
- 2 小さじ 砂糖
- 10 オリーブオイル
- 15 レモン
- 50 酢
- 少々 タイム
- 少々 塩コショウ
Instructions
- 冷凍パプリカを電子レンジで解凍する。出てきた水分をとる。←私は野菜のレンチン料理で出る水分はいつもお鍋に入れてスープなどの別の料理に使っちゃいます👍🏻
- レモンをスライスして1/4サイズに切り、調味料と一緒によく混ぜる。
- そのまますぐにサラダ感覚で食べれますし、1晩寝かせても美味しいです😍
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