Name: 🥑鶏肉のアボカドトマト甘酢和え🍅
Total time: 30 min
Ingredients: 1 個 アボカド; 2 個 トマト; 1 枚 鶏胸肉; 3 大さじ 片栗粉; 少々 塩コショウ; 3 大さじ オリーブオイル; 2 大さじ 醤油; 1 大さじ 酒; 2 大さじ 砂糖; 3 大さじ 酢; 1 大さじ おろしにんにく; 2 小さじ わさび

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🥑鶏肉のアボカドトマト甘酢和え🍅

🥑鶏肉のアボカドトマト甘酢和え🍅

アボカド×トマトの組み合わせも最高☺️

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Total Time30

Servings4 人分

Ingredients

1 個アボカド
2 個トマト
1 枚鶏胸肉
3 大さじ片栗粉
少々塩コショウ
3 大さじオリーブオイル
2 大さじ醤油
1 大さじ酒
2 大さじ砂糖
3 大さじ酢
1 大さじおろしにんにく
2 小さじわさび

Instructions

アボカド、トマト、鶏胸肉を1口サイズに切っておく。
鶏肉に片栗粉と塩コショウをまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉に軽く焼き目をつける。
わさび以外の調味料を加えて3分程煮込み、水分を飛ばす。
わさびを加えてよく混ぜ、アボカドとトマトを加えたら火を止めてよく絡める。

Notes

時間が経つとトマトの水分が出てくるので、出来たてを食べるのがおすすめです👍