ハムと野菜のカレー炒め
ただ、炒める。それだけです。加工肉を久々に食べたけど、普通に美味しい。笑
Ingredients
- 1/4 個 キャベツ
- 1 個 パプリカ 赤・黄半分ずつ
- 100 g ハム
- 2 小さじ コンソメ顆粒
- 1 大さじ 刻みにんにく
- 1 小さじ コリアンダーパウダー
- 1 小さじ クミンパウダー
- 1 小さじ ターメリックパウダー
Instructions
- キャベツ、ハム、パプリカを食べやすい大きさに切る。
- ハムを先に炒め、油が回ってきたらニンニク、キャベツ、パプリカを加えて炒める。 調味料を加えてしんなりし始めたら火を止めてしっかり混ぜたら出来上がり。
Notes
余熱でしんなりするので早めに火を止めた方が、食感残ります。
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