菜の花としめじの桜うどん🌸唐墨かけ✨

ごはんもの

菜の花としめじの桜うどん🌸唐墨かけ✨

ピンクのうどんで見た目が春らしい🌸
バター醤油でパスタ風に☺️
Total Time30 minutes
Calories440 kcal

Ingredients  

  • 400 g 冷凍うどん
  • 200 g 菜の花
  • 100 g しめじ
  • 10 g バター
  • 1 小さじ かつお顆粒だし
  • 2 小さじ 醤油
  • 2 小さじ めんつゆ 3倍濃縮
  • 適量 からすみ

Instructions 

  • 冷凍うどんをお湯で解凍する。桜うどんというのが売ってたので買ってみました!
  • とっても綺麗なピンク🌸
  • 菜の花としめじをバターで炒め、かつお顆粒だし、醤油、めんつゆ、うどんを加えて火を止めてよく混ぜる。
  • これだけでも良いのですが、皿に盛り付けて最後にからすみをふりかける。

Notes

黄色いからすみが菜の花の花のようですね🌼

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