ゴーヤとセロリのハニーマヨサラダ🍯

野菜料理

ゴーヤとセロリのハニーマヨサラダ🍯

ゴーヤの苦味もはちみつでまろやかに☺️
Total Time30 minutes
Servings2 人分

Ingredients  

  • 1 ゴーヤ
  • 1/2 セロリ
  • 1 鯖水煮缶
  • 5 大さじ マヨネーズ
  • 1 大さじ はちみつ
  • 1 小さじ からし
  • 2 小さじ ゴーヤの前処理用

Instructions 

  • ゴーヤはワタをとり、5mmくらいに切り、塩をまぶして軽く混ぜ、ラップをして600W電子レンジで1分チンする。
  • 水でさっと洗い、水気を切る。これで嫌な苦味はなくなります👍
  • セロリも5mmくらいにスライスし、鯖缶は水分を切りほぐしておく。
  • 材料を全部よく混ぜ合わせたらできあがり✨

Notes

セロリはスライス玉ねぎでも🙆‍♀️
鯖缶はツナ缶でも🙆‍♀️

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