Name: 炊飯器で簡単チャーシュー🐷
Total time: 60 min
Ingredients: 600 g 豚肩ロースブロック; 1 本 葱; 1 個 玉ねぎ; 50 ml 酒; 50 ml みりん; 50 ml 醤油; 3 大さじ 砂糖; 2 大さじ すりおろし生姜; 1 大さじ 刻みにんにく; 100 ml 水; 2 個 ゆで卵

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炊飯器で簡単チャーシュー🐷

炊飯器で簡単チャーシュー🐷

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Total Time1

Servings4 食分

Ingredients

600 g 豚肩ロースブロック
1 本葱
1 個玉ねぎ
50 ml 酒
50 ml みりん
50 ml 醤油
3 大さじ砂糖
2 大さじすりおろし生姜
1 大さじ刻みにんにく
100 ml 水
2 個ゆで卵

Instructions

豚ブロックをフライパンで、表面に焼き目をつける。
炊飯器に1と適当に切った葱、玉ねぎ、調味料全部入れて、通常炊飯🍚
炊けたら豚肉をひっくり返し、ゆで卵を入れて1時間保温すればできあがり。

Notes

そのままでも、どんぶりでも、ラーメンでも、食べ方いろいろ🎶