白菜が美味しい季節になりました🍲
牛乳or豆乳+めんつゆの組み合わせ
個人的にめちゃくちゃ好きなんですよね〜💕
何にでも合う気がしてる😋
鶏と白菜の和風ミルク煮
牛乳+めんつゆで美味しい組み合わせ✨
Ingredients
- 2 枚 鶏もも肉
- 1/4 個 白菜
- 1/2 本 人参
- 適量 きのこ 今回は干し椎茸
- 1 大さじ 刻みにんにく
- 150 ml 牛乳
- 2 大さじ めんつゆ
- 1 大さじ オリーブオイル
- 適量 塩コショウ
Instructions
- 白菜は約3cm幅に、人参、鶏肉、きのこは1口サイズに切る。
- 鶏肉に塩コショウをふっておく。
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、鶏肉を入れ、片面焼けたらひっくり返して、野菜、きのこを入れる。
- しんなりしてきたら、牛乳、めんつゆを入れてひと煮立ちさせ、塩コショウで味を整えてできあかり🫶
Notes
お好みでとろみをつけても🙆🏻♀️💕サラダチキンを後から投入パターンでも簡単にできます🎶
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