🫑無限ピーマン🫑

野菜料理

🫑無限ピーマン🫑

Total Time20 minutes
Servings4 人分

Ingredients  

  • 4 ピーマン
  • 2 大さじ ごま油
  • 1 大さじ
  • 1 大さじ みりん
  • 2 大さじ めんつゆ
  • 1 鰹節

Instructions 

  • ピーマンは種をとり、縦に千切りする。
  • ごま油を熱したフライパンで、ピーマンを強火で軽く焼き目がつくまで炒める。
  • 酒とみりんを加え、水分が飛ぶまで炒める。
  • 器に移し、鰹節とめんつゆをよく混ぜたら出来上がり。

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