まだまだ寒い日が続くので
鍋料理も続きます🍲
いろんな具材を巻くだけの
ロール白菜のトマト鍋を作りました🍅
白菜を洗ってレンチンしてやわらかくして
(この時でた水分も鍋に入れて栄養逃さずに!)
好きな具材を巻いていきます🌀
この日は豚肉とウインナーと
さけるチーズにしました🧀
トマト缶とコンソメとかで味付けて
あとはお鍋で煮込むだけ👌
少し残り野菜ときのこ追加しました🍄
圧力鍋で火を通したのでお肉もやわらかくて
白菜もとろとろです〜🥰
チーズもトマトと相性ばっちりです🧀
子どもと一緒に巻き巻き作ったり、
大人数でいろんな具材を巻いたり
楽しみながら作って食べれるのでおすすめです💕
今回使ったチーズは、マリンフードさんの
クッキングモッツァレラ です❣️
このチーズ、めちゃくちゃ長いんです😆
普通にさけるチーズとして
そのまま食べても美味しい♥️
モッツァレラチーズなので
サラダにしても野菜と合います🥗
もちろんピザのチーズとしても🍕
いろんな使い方できて、おすすめなので
ぜひ見てみて下さい↓🧀
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