🐷大根豚肉しそミルフィーユ鍋🍲

肉料理

🐷大根豚肉しそミルフィーユ鍋🍲

大根大量消費✨
大葉の風味がやみつきなります💕
Total Time45 minutes
Servings4 人前

Ingredients  

  • 1/2 本 大根
  • 10 枚程 大葉
  • 300 g 豚挽肉
  • 1 æ ª しめじ
  • 1 大さじ すりおろし生姜
  • 1 大さじ 刻みにんにく
  • 1 小さじ 和風顆粒だし
  • 1 大さじ 醤油
  • 1 大さじ みりん
  • 1 大さじ めんつゆ
  • 300 ml æ°´ (あれば昆布だし)

Instructions 

  • 大根は5~10mmくらいの輪切りに、大葉は千切りにする。
  • 大根にひき肉と大葉を少しのせ、挟むように鍋に縦に並べていく。
  • 空いているところにしめじを入れ、調味料等の材料を全て入れて、火が通るまで煮たら出来上がり。

Notes

鍋つゆはお好みの味付けで🙆🏻‍♀️

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