🐷大根豚肉しそミルフィーユ鍋🍲
大根大量消費✨大葉の風味がやみつきなります💕
Ingredients
- 1/2 本 大根
- 10 枚程 大葉
- 300 g 豚挽肉
- 1 株 しめじ
- 1 大さじ すりおろし生姜
- 1 大さじ 刻みにんにく
- 1 小さじ 和風顆粒だし
- 1 大さじ 醤油
- 1 大さじ みりん
- 1 大さじ めんつゆ
- 300 ml 水 (あれば昆布だし)
Instructions
- 大根は5~10mmくらいの輪切りに、大葉は千切りにする。
- 大根にひき肉と大葉を少しのせ、挟むように鍋に縦に並べていく。
- 空いているところにしめじを入れ、調味料等の材料を全て入れて、火が通るまで煮たら出来上がり。
Notes
鍋つゆはお好みの味付けで🙆🏻♀️
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