レンチンで簡単鶏チリ🐓
えびじゃなくて鶏でやっても美味しい💕
Ingredients
- 1 枚 鶏もも肉
- 1 個 玉ねぎ
- 1 本 白葱
- 1/2 大さじ 刻みにんにく
- 1/2 大さじ すりおろし生姜
- 1/2 大さじ 醤油
- 1/2 大さじ ごま油
- 1 大さじ みりん
- 1 大さじ 酒
- 2 大さじ ケチャップ
- 1 小さじ 豆板醤 お好みで
- 1/2 大さじ 片栗粉
Instructions
- 玉ねぎはみじん切り、葱は小口切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 耐熱容器に葱と片栗粉以外の材料を入れてよく混ぜて、ふんわりラップ(蓋)をして電子レンジ600Wで3分チン。(私は加熱済のサラダチキンを使用してるので最後に鶏肉入れてるので写真にないですが、生の場合は最初から入れて下さい)
- 少量の水で溶いた片栗粉と葱を入れてよく混ぜる。
- 600Wで1分チンして混ぜて、さらに1分チンして混ぜたら出来上がり✨
Notes
鶏肉が大きい場合は火が通ってるか確認して、加熱時間を調整して下さいね。
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