蛤と牡蠣のレンチン酒蒸し🦪
甘い春キャベツと新玉ねぎと一緒に🥰
Ingredients
- 1/4 個 春キャベツ
- 1 個 新玉ねぎ
- 2 大さじ 刻みにんにく
- 1 大さじ すりおろし生姜
- 1 大さじ かつお顆粒だし
- 50 ml 昆布だし
- 100 ml 酒
- 1 大さじ めんつゆ
- 少々 塩胡椒
- 8 つ 牡蠣
- 12 個 蛤
Instructions
- キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 電子レンジ圧力鍋に野菜と調味料を全部一緒に入れて、600Wで10分チンして5分蒸らす。
- よく混ぜてから、上に牡蠣と蛤を乗せてさらに5分チンしたら完成✨
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