ブロッコリーとごぼうサラダ

野菜料理

今日はレシピってほどではないです…

お店で売ってるごぼうサラダとかの出来合いのサラダ、マヨネーズ感多めだったり、味付け濃かったりなので、ブロッコリーに混ぜてボリュームアップ✨

ブロッコリーはよく洗って、食べやすい大きに切り、軽く塩を振ってラップして電子レンジでチンすれば、茹でるのに比べて栄養も逃げないし、房の中に水もたまらないから、サラダも水っぽくなりません👍🏻

たまには出来合いのサラダで楽ちんご飯🎶

でもブロッコリー混ぜるだけで、ちょっと手作り感出るし良いよね(笑)

健康的に頂きました😋

そして次の日は、ホームベーカリーでパン生地作って、お惣菜パンにして食べました🍞

久々にパン焼いたけど、やっぱり手作りパン美味しい😍

おすすめ手作りパンあったらぜひ教えて下さい🙏

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