パセリハンバーグ
パセリの風味が効いていてやみつきになります😍
Ingredients
- 1 個 玉ねぎ
- 1/2 本 人参
- 5 束くらい パセリ お好みの量で
- 200 g 水切り後の豆腐
- 300 g 鶏ひき肉
- 1 大さじ すりおろし生姜
- 1 大さじ 刻みにんにく
- 少々 塩コショウ
- 1 大さじ 油
Instructions
- 玉ねぎ、人参、パセリをみじん切りにする。
- 材料全部を粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 油を引いたフライパンで片面焼き色がつくまで中火で熱する。
- ひっくり返して弱火にして蓋を閉めて5分程焼いて、火を通したらできあがり。
コメント