🌿パセリハンバーグ🌿

肉料理

パセリハンバーグ

パセリの風味が効いていてやみつきになります😍
Servings4 人分

Ingredients  

  • 1 個 玉ねぎ
  • 1/2 本 人参
  • 5 束くらい パセリ お好みの量で
  • 200 g 水切り後の豆腐
  • 300 g 鶏ひき肉
  • 1 大さじ すりおろし生姜
  • 1 大さじ 刻みにんにく
  • 少々 塩コショウ
  • 1 大さじ æ²¹

Instructions 

  • 玉ねぎ、人参、パセリをみじん切りにする。
  • 材料全部を粘り気が出るまでよく混ぜる。
  • 油を引いたフライパンで片面焼き色がつくまで中火で熱する。
  • ひっくり返して弱火にして蓋を閉めて5分程焼いて、火を通したらできあがり。

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