🥑アボカド&パプリカマリネ🥗三変化✨
マリネからのイワシエスカベッシュからのポテサラ風
Ingredients
- 1 個 玉ねぎ
- 各1 個 パプリカ 赤・黄
- 1 個 アボカド
- 3 大さじ 酢
- 1 大さじ オリーブオイル
- 1 小さじ 砂糖
- 適量 ローズマリー、バジル お好きなハーブで🌿
- 6 尾 オイルサーディン 魚ならなんでも🙆♀️
- 2 大さじ マヨネーズ
- 50 g おからパウダー
- 適量 塩コショウ
Instructions
- 玉ねぎ、パプリカをダイスカットし、塩コショウをして耐熱容器に入れ600Wで2分チン。
- ダイスカットしたアボカド、酢、オリーブオイル、砂糖、ハーブを加えてよく混ぜて、冷蔵庫で冷やしたらマリネのできあがり。
- オイルサーディンに混ぜて馴染ませれば、エスカベッシュ風になります。
- おからパウダー、マヨネーズ、を混ぜて塩コショウでさらに味を整えれば、糖質オフのポテサラ風に👏
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