🐔鶏と野菜のワンパン無水トマト煮🍅

肉料理

🐔鶏と野菜のワンパン無水トマト煮🍅

お水なしで、野菜の水分と肉汁のみで美味しさ詰まってます😋
適当に作ったら美味しすぎてびっくり!♥️
Total Time40 minutes
Servings4 人分

Ingredients  

  • 2 枚 鶏もも肉
  • 2 個 トマト
  • 3 本 ナス
  • 1 個 玉ねぎ
  • 5 個 マッシュルーム
  • 1 大さじ コンソメ
  • 1 大さじ 刻みにんにく
  • 少々 塩コショウ
  • 適量 ローズマリー

Instructions 

  • トマトは大きめダイスカット、ナスは乱切り、玉ねぎ・マッシュルームはくし切りにする。
  • 大きめのフライパンに鶏肉を皮を下にして焼き目が付くまで焼く。
  • 鶏肉を裏返し、空いているところに残りの材料を全部加え、蓋をして弱火で15分程煮込んだらできあがり✨

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